• Сделай выводы по результатам опытов листья. §23

    Аркадьев Павел, Солдатова Наталья

    Данный материал интересен, потому что не многие знают, почему желтеют листья.

    Скачать:

    Предварительный просмотр:

    муниципальное казенное общеобразовательное учреждение

    «Селищенская основная школа имени В.М. Крылова»

    Исследовательская работа

    на тему:

    « Почему желтеют листья? »

    Аркадьев Павел, обучающийся 3 класса

    Солдатова Наталья, обучающаяся 3 класса

    Научный руководитель:

    учитель начальных классов

    Дмитриева Светлана Николаевна

    2015-2016 учебный год

    Введение…………………………………………………………………………...3

    Глава 1. Основная часть

    1.1. Строение листа………………………………………………………5

    1.2 . Почему осенью – листопад?…………………………………………6

    1.3 . Почему желтеют листья?……………………………………………7

    1.4 . Как наступает листопад?......................................................................8

    1.5 . Зачем деревья сбрасывают листья?…………………………………9

    1.6. Народные приметы…………………………………………………..10

    Глава 2. Практическая часть

    2.1. Анкетирование……………………………………………………..11

    2.2. Опыты………………………………………………………………12

    Заключение……………………………………………………………………….15

    Список литературы………………………………………………………………16

    Приложение

    Введение:

    Актуальность темы исследования:

    В золотой карете, что с конём игривым,

    Проскакала осень по лесам и нивам.

    Добрая волшебница всё переиначила,

    Ярко – жёлтым цветом землю разукрасила.

    Осень – чудесное время года, когда можно побродить по осеннему парку, послушать, как шуршат листья под ногами, понаблюдать за осенними изменениями в природе, собрать букеты из опавших листьев, полюбоваться жёлтыми, оранжевыми, багряными и даже лиловыми красками. (Слайд 2)

    Во время экскурсии в парк мы с друзьями заметили на ветке одного дерева разные по цвету листья: жёлтые и зелёные.

    Вопрос: «Почему листья были летом все зелёные, а осенью стали жёлтыми?» заинтересовал нас и многих наших друзей. Эта тема стала нам интересна потому, что не многие знают, почему желтеют листья. Чтобы ответить на этот вопрос, мы решили провести исследовательскую работу.

    Исследуя эту загадку природы, мы сможем дать точный ответ на поставленный перед нами вопрос. (Слайд 3)

    Цель исследования: узнать, почему листья осенью изменяют окраску и опадают? (Слайд 4)

    Задачи исследования:

    1. изучить причины изменения окраски листьев осенью;
    2. узнать, зачем деревья сбрасывают листья;
    3. провести опыты, чтобы выяснить, зачем дереву листья, почему листья осенью меняют свой цвет и опадают;
    4. изучить строение листа;
    5. познакомиться с народными приметами, связанными с изменением окраски листьев. (Слайд 5)

    Гипотеза исследования: узнать, содержатся ли в листьях красящие вещества; влияет ли на окраску листьев нехватка тепла и света. Если это возможно, то каким способом? (Слайд 6)

    Методы исследования : наблюдение, эксперимент, анкетирование, анализ литературы. (Слайд 7)

    План работы:

    1. Изучение литературы по теме: «Почему желтеют листья?».

    2. Постановка проблемы.

    3. Определение цели.

    4. Определение задач.

    5. Формирование гипотезы.

    7. Оформление исследовательской работы.

    8. Подготовка презентации.

    9. Презентация исследовательской работы.

    10. Обсуждение итогов работы.

    Глава 1. Основная часть

    1. Строение листа

    Прежде, чем узнать, почему листья изменяют окраску, мы начали с изучения литературы. Сначала мы рассмотрели подробно строение листа . Лист состоит из двух частей : листовой пластинки – это то, что мы привыкли называть листом, и черешка – это его стебелек. С помощью черешка лист прикрепляется к стеблю.

    На листовой пластинке очень хорошо видны, особенно с нижней стороны, жилки. Из листовой пластинки жилки переходят в черешок. Жилки – это сосуды, по которым движется вода, питательные вещества. Но если заглянуть в середину листа, то мы увидим, что в каждом листике полным-полно чудесных зерен .

    Зерна так малы, что не разглядеть. Они готовят дереву пищу. Корни дерева высасывают из земли воду. В этой воде растворено много нужных растениям веществ. Зеленые зернышки берут нужные вещества из воздуха и воды и строят новые веточки, листочки, ствол и корни. Но самое главное – для такой работы им нужен солнечный свет. С утра до вечера они ловят солнечные лучи.

    До зимних морозов еще далеко, а деревья уже начинают сбрасывать листву.

    Но не сразу освобождаются они от листьев. Сначала идет подготовка к листопаду. В листьях происходят удивительные превращения – они начинают желтеть или краснеть.

    За лето между ножкой листочка и веточкой вырастает тонкая перегородка. Она не пропускает ни соки, ни воду. Вырастет перегородка и отделит лист от ветки. Даже в безветренную погоду у нас в лесу листопад. (Слайд 8)

    1. Почему осенью – листопад?

    Листопадность – приспособительное свойство растений. В холодном климате это приспособление к морозной зиме, в жарком – к выдерживанию зноя, что позволяет переносить засуху.

    Осенняя раскраска листьев, а затем и листопад, у разных деревьев и кустарников начинаются не одновременно.

    Значительное влияние на это оказывает местообитание растения. У одних и тех же растений на водоразделе, склоне, узком распадке, долине – это происходит в разные сроки. Сказывается разная степень освещенности и температура воздуха.

    Влияние оказывает и влажность почвы: на сухих почвах осенние цвета появляются раньше.

    1. Почему желтеют листья?

    Но откуда же берется желтая краска? Ведь летом вся листва зеленая. Оказывается, желтая краска находится в листьях всегда. (Слайд 9)

    Только летом желтый цвет незаметен. Он забивается более сильным – зеленым. Зеленый цвет листьям придает особое вещество – хлорофилл. Хлорофилл в живом листе постоянно разрушается и вновь образуется. Но происходит это только на свету. (Слайд 10)

    Летом день очень длинный, и растения получают много солнечного света. В это время в листьях растений активно происходит фотосинтез, постоянно вырабатывается хлорофилл.

    1.4. Как наступает листопад?

    Деревья, листья которых осенью меняют цвет и опадают, называются листопадными. Их стволы и ветки способны выдерживать зимние морозы, но тонким нежным листьям это не под силу. По мере того, как дни становятся короче, деревья понемногу готовятся к зиме. Количество сока в дереве уменьшается. Хлорофилл, который окрашивал листья в зеленый цвет, исчезает. Этому способствуют резкие перепады между дневной и ночной температурой. Одновременно в листьях накапливаются вредные вещества метаболизма (обмена веществ). Листья стареют. (Слайд 11) Сосуды, по которым в лист поступает вода, перекрывается в основании листа пробковой тканью. В этом же месте образуется рыхлый отделительный слой, состоящий из слабо соединительных между собой клеток. Достаточно дуновения ветерка – и лист отрывается. (Слайд 12)

    С наступлением осени день укорачивается, солнечного света листьям не хватает. Хлорофилл днем разрушается, но не успевает восстановиться.

    Поэтому зеленый цвет в листве убывает, а становится заметным желтый: лист желтеет.

    Но осенью листья становятся не только желтыми, а и красными, багряными, фиолетовыми. Это зависит от того, какое красящее вещество находится в вянущем листе. (Слайд 13)

    Листья любого вида растений содержат множество пигментов, главными из которых, кроме известного нам хлорофилла, являются:

    • каротин (провитамин А) – именно он дает насыщенный, яркий цвет моркови, тыкве, ягодам облепихи. Бывает желтый и красный.
    • антоциан – лилово-красный пигмент, придает особый цвет свекле и краснокочанной капусте.

    Еще одним элементом, который напрямую связан с образованием цвета листьев, является ауксин. Он питает клетки, расположенные в месте крепления черенков листьев к ветке.

    1.5. Зачем деревья сбрасывают листья?

    Наверное, все замечали, что чем сильнее покраснел или пожелтел лист, тем легче он обрывается. И вот наступает момент, когда стоит только дотронуться до листа, как он тут же падает с ветки вместе с черешком. Еще вчера листья не смог сорвать даже сильный ветер, а теперь они отваливаются сами. Оказывается, осенью в черешках листьев тоже происходят изменения.

    Летом черешки листьев прочно скреплены с ветками. Сорвать зеленый лист с дерева очень трудно. Его легче разорвать, чем отделить от ветки без каких-либо повреждений.

    Что же произошло?

    Оказывается, осенью в основании черешка, в том месте, где он прикрепляется к ветке, появился так называемый пробковый слой. Он, как перегородка, отделил черешок от ветки. Теперь только несколько тонких волоконцев соединяют черешок листа с веткой. Даже легкое дуновение ветра обрывает эти волоконца. Листья падают.

    Хотя наши лиственные деревья живут десятки и сотни лет, листья у них «работают» всего один сезон. И за это время все равно быстро изнашиваются. Ведь «работа» у листьев очень напряженная. Деревьям нужно очень много воды. За лето большая береза, например, испаряет около 7 тонн воды. Зимой столько влаги из почвы не получишь. Теряя листья, деревья защищаются от «зимней засухи». Нет у дерева листьев – нет и такого обильного испарения воды.

    1.6. Народные приметы

    Люди издавна наблюдают за природой, замечают все, что происходит вокруг.

    И в народе появились приметы, связанные с изменением окраски листьев.

    • Лист хотя и пожелтел, но отпадает слабо – морозы наступят не скоро.
    • Если осенью листья березы начнут желтеть с верхушки, то будущая весна будет ранняя, а если снизу – то поздняя.
    • Безвременно на деревьях появятся желтые листья – к ранней осени.
    • Пока лист с вишневых деревьев не опал, сколько бы снега не выпало – зима не наступит. (Слайд 14)

    Глава 2. Практическая часть

    2.1. Анкетирование

    Мы с одноклассниками провели анкетирование, чтобы выяснить, знают ли они, зачем дереву листья, почему листья осенью меняют свой цвет и опадают.

    На первый вопрос «Зачем дереву листья?» 5 человек ответили «Правильно», 6 – «Не правильно».

    На второй вопрос «Почему листья меняют свой цвет?» 3 человека ответили «Правильно», 8 – «Не правильно».

    На третий вопрос «Почему листья осенью опадают?» 2 человека ответили «Правильно», 2 – «Не правильно».

    Анализируя результаты анкетирования, мы выяснили, что большинство учащихся не знают причины изменения цвета осенних листьев и причины их опадания. (Слайд 15)

    2.2. Опыты

    Мы решили провести опыты для выяснения этих причин.

    Опыт № 1, подтверждающий наличие хлорофилла в растениях.

    Почему листья имеют зелёный цвет?

    Предположим, что в листьях содержится какое-то красящее вещество. Чтобы подтвердить гипотезу, мы провёли опыт: опустили зелёный лист в очень крутой кипяток на несколько минут.

    Результат : цвет листка изменился, а вода приобрела зеленоватый оттенок.

    Вывод : именно хлорофилл помогает листьям оставаться зелёными до осени. Гипотеза подтвердилась. (Слайд 16)

    Опыт № 2, раскрывающий причины изменения окраски листьев.

    Но почему же именно осенью листья меняют свой цвет?

    Предположим, что осенью становится холоднее, дни короче, а ночи длиннее. Может, нехватка тепла и света влияет на окраску листьев?

    Для подтверждения этой гипотезы мы провёли следующий опыт. Вырезали кусочек фольги в виде кружочка, прикрепили его скотчем к необорванному листу.

    Результат : через 10 дней мы увидели «фотографию» на зелёном листочке. В том месте, где была фольга, и, естественно, туда не поступал свет, лист стал жёлтым.

    Вывод : этот опыт доказывает, что при нехватке света, не происходит фотосинтеза. Хлорофилл разрушается, и с его исчезновением становятся видимыми другие «красящие» пигменты, которые придают листьям жёлтую и оранжевую окраску. Наша гипотеза подтвердилась. (Слайд 17)

    Опыт № 3, подтверждающий наличие в листьях растений каратиноидов.

    В результате опытов мы так же выяснили, что, оказывается, хлорофилл – не единственное красящее начало в тканях растений.

    Для подтверждения мы взяли зелёный лист дерева, бросили его в ёмкость с крепким спиртом.

    Результат: лист начал бледнеть, а спирт, напротив, быстро позеленел.

    Вывод: хлорофилл растворяется в спирте.

    При рассматривании спиртовой вытяжки мы обнаружили, что в проходящем свете она выглядит изумрудно-зелёной, а в отражённом отсвечивает желтоватым оттенком.

    Вывод: вместе с хлорофиллом в спирт переходят и жёлтые пигменты – каратиноиды. (Слайд 18)

    Опыт № 4, подтверждающий наличие антоциана в растениях.

    Во время прогулки мы увидели очень красивые листья, необычного багряного цвета.

    Нам захотелось узнать, откуда берётся на листьях такой необычный цвет? Мы обратились к интернету. Оказывается, в листве есть ещё одно красящее вещество – антоциан, который получается только на свету и при низкой температуре. Антоциан слабее зелёного, но сильнее жёлтого и образуется при более низких температурах, именно он и даёт листьям такой необычный багряный цвет.

    Для подтверждения мы проделали следующий опыт. Взяли небольшой кусочек красной свёклы, прокипятили его.

    Результат: вода окрасилась в грязно-красный цвет.

    Прибавили к этому раствору уксусную кислоту.

    Результат: раствор принял ярко-красную окраску.

    Вывод: в свёкле содержится красящее вещество – антоциан. Появление антоциана в тканях растений находится в зависимости от внешних условий. При понижении температуры количество антоциана в клеточном соке увеличивается так же, как и при ярком свете. Таким образом, багряные оттенки, в которые окрашиваются некоторые деревья во время листопада, не являются каким-либо особым приспособлением. Они говорят лишь о том, что в листьях происходит затухание жизнедеятельности в связи с подготовкой растений к зимнему периоду покоя.

    Заключение

    Проведя исследовательскую работу, мы узнали:

    • почему осенью листья изменяют свой цвет;
    • что влияет на окраску листа;
    • почему происходит листопад.

    Оказывается, кроме известного нам хлорофилла, в листьях растений присутствуют в разных долях и другие пигменты – каротиноиды, антоцианы. Вместе с хлорофиллом они поглощают более широкий спектр световой энергии. Но с приходом осени хлорофилл разрушается быстрее, чем вырабатывается, и красно-желтые пигменты затмевают зеленую окраску.

    С листьями деревья избавляются от вредных продуктов обмена веществ. Питательные же вещества и необходимые минеральные элементы в пору отмирания почти полностью переходят из листьев во внутренние части растений. (Слайд 19)

    В результате наблюдения мы заметили, что не все деревья и кустарники , одновременно меняют раскраску своих листьев. Различен и характер листопада. Совершенно не изменяют свой цвет, например, листья сирени, акации. Их листья остаются зелеными. Не одинаковы и у различных деревьев сроки, длительность и характер листопада. На это оказывает различное местообитания растений. Ранний или поздний листопад – своего рода сигнал, который подают нам деревья и кустарники, указывая на смену времени года. (Слайд 20)

    Потребность ребенка в новых впечатлениях лежит в основе возникновения и развития неистощимой исследовательской (поисковой) деятельности, направленной на познание окружающего мира. Чем разнообразнее и интенсивнее поисковая деятельность, тем больше новой информации получает ребенок, тем быстрее и полноценнее он развивается. Все исследователи экспериментирования в той или иной форме выделяют основную особенность этой познавательной деятельности: ребенок познает объект в ходе практической деятельности с ним.

    Скачать:


    Предварительный просмотр:

    Опыт № 1 «Умная галка»

    Познакомить с тем, что уровень воды повышается, если в воду класть предметы.

    Мерная ёмкость с водой, камешки, предмет в ёмкости.

    Перед детьми ставится задача: достать предмет не опуская руку в воду. Дети предлагают вариант (например, класть камешки в сосуд до тех пор,пока уровень воды не дойдет до краёв), выполняют его. Делают вывод: камешки, заполняя ёмкость, выталкивают из неё воду.

    Опыт № 2 «Лабиринт»

    Картонная коробка с крышкой и перегородками внутри в виде лабиринта: в одном углу картофельный клубень, в противоположном – отверстие.

    В коробку помещаем клубень, закрывают её, ставят в тёплое, но не жаркое место, отверстием к источнику света. Открываем коробку после появления из отверстия ростков картофеля. Рассматриваем, отмечая их направление, цвет (ростки бледные, белые искривленные в поисках света в одну сторону). Оставив коробку открытой, продолжаем в течении недели наблюдать за изменением цвета и направлением ростков. Дети объясняют результат (много света – растению хорошо, оно зеленое; мало света – растению плохо).

    Опыт № 3 «Что нужно для питания растениям?»

    Установить, как растение ищет свет.

    Комнатные растения с твердыми листьями (фикус, сансевьера), лейкопластырь.

    Взрослый предлагает детям письмо – загадку: что будет, если на часть листа не будет падать свет (часть листа будет светлее). Предположения детей проверяются опытом: часть листа заклеивают пластырем, растение ставят к источнику света на неделю. Через неделю пластырь снимают. Дети делают вывод: без света питание в растениях не образуется.

    Опыт № 4 «Что выделяет растение?»

    Установить, что растение выделяет кислород. Понять необходимость дыхания для растений.

    Большая стеклянная ёмкость с герметичной крышкой, черенок растения в воде или маленький горшочек с растением, лучинка, спички.

    Взрослый предлагает детям выяснить, почему в лесу так приятно дышится. Дети предполагают, что растения выделяют кислород для дыхания человека. Предположение доказывают опытом: помещают внутрь высокой прозрачной емкости с герметичной крышкой горшочек с растением (или черенок). Ставят в тёплое, светлое место (если растение даёт кислород, в банке его должно стать больше). Через 1 – 2 суток взрослый ставит перед детьми вопрос, как узнать, накопился ли в банке кислород (кислород горит). Наблюдают за яркой вспышкой пламени лучинки, внесенной в емкость сразу после снятия крышки. Сделать вывод с использованием модели зависимости животных и человека от растений (растения нужны животным и человеку для дыхания).

    Опыт № 5 «Во всех ли листьях есть питание?»

    Установить наличие в листьях питания для растений.

    Кипяток, листья бегонии (обратная сторона окрашена в бордовый цвет), емкость белого цвета.

    Взрослый предлагает выяснить, ест ли питание в листьях, окрашенных не в зеленый цвет (у бегонии обратная сторона листа окрашена в бордовый цвет). Дети предполагают, что в этом листе нет питания. Взрослый предлагает детям поместить лист в кипящую воду, через 5 – 7 минут его рассмотреть, зарисовать результат. Лист становится зеленым, а вода изменяет окраску. Делают вывод, что питание в листе есть.

    Опыт № 6 «С водой и без воды»

    Выделить факторы внешней среды, необходимые для роста и развития растений (вода, свет, тепло).

    Два одинаковых растения (бальзамин), вода.

    Взрослый предлагает выяснить, почему растения не могут жить без воды (растение завянет, листья высохнут, в листьях есть вода); что будет, если одно растение поливать, а другое нет (без полива растение засохнет, пожелтеет, листья и стебель потеряют упругость и т.д.). результаты наблюдения за состоянием растений в зависимости от полива зарисовывают в течение одной недели. Составляют модель зависимости растения от воды. Дети делают вывод, что растения без воды жить не могут.

    Опыт № 7 «На свету и в темноте»

    Определить факторы внешней среды, необходимые для роста и развития растений.

    Лук, коробка из прочного картона, две емкости с землей.

    Взрослый предлагает выяснить с помощью выращивания лука, нужен ли свет для жизни растений. Закрывают часть лука колпаком из плотного темного картона. Зарисовывают результат опыта через 7 – 10 дней (лук под колпаком стал светлым). Убирают колпак. Через 7 – 10 дней вновь зарисовывают результат (лук на свету позеленел – значит в нем образовалось питание).

    Опыт № 8 «В погоне за светом»

    Установить, как растение ищет свет.

    Два одинаковых растения (бальзамин, колеус).

    Взрослый обращает внимание детей на то, что листья растений повернуты в одном направлении. Устанавливают растение к окну, помечая сторону горшка символом. Обращают внимание на направление поверхности листьев (во все стороны). Через три дня обращают внимание, что все листья потянулись к свету. Поворачивают растение на 180 градусов. Отмечают направление листьев. Продолжают наблюдение еще дня три, отмечают изменение направление листьев (они опять повернулись к свету). Результаты зарисовывают.

    Опыт № 9 «Кому лучше?»

    Два одинаковых черенка, емкость с водой, горшок с почвой, предметы ухода за растениями.

    Взрослый предлагает определить, могут ли растения долго жить без почвы (не могут); где они лучше растут – в воде или в почве. Дети помещают черенки герани в разные емкости – с водой, землей. Наблюдают за ними до появления первого нового листочка. Оформляют результаты опыта в дневнике наблюдений и в виде модели зависимости растения от почвы (у растения в почве первый лист появляется быстрее, растение лучше набирает силу; в воде растение слабее).

    Опыт № 10 «Как быстрее?»

    Выделить благоприятные условия для роста и развития растений, обосновать зависимость растений от почвы.

    Веточки березы или тополя (весной), вода с минеральными удобрениями и без них.

    Взрослый предлагает детям определить, нужно ли растениям удобрение, и выбрать разный уход за растениями: одно – поливать обычной водой, другое – водой с удобрениями. Дети помечают емкости разными символами. Наблюдают до появления первых листочков, следят за ростом (в удобренной почве растение более сильное, растет быстрее). Результаты оформляют в виде модели зависимости растений от богатства почвы (в богатой, удобряемой почве растение крепче, лучше растет).

    Опыт № 11 «Где лучше расти?»

    Установить необходимость почвы для жизни растений, влияние качества почвы на рост и развитие растений, выделить почвы, разные по составу.

    Черенки традесканции, чернозем, глина с песком.

    Взрослый выбирает почву для посадки растений (чернозем, смесь песка с глиной). Дети сажают два одинаковых черенка традесканции в разную почву. Наблюдают за ростом черенков при одинаковом уходе в течение 2 – 3 недель (в глине растение не растет, в черноземе – растению хорошо). Пересаживают черенок из песчано-глинистой смеси с черноземом. Через две недели отмечают результат опыта (у растений отмечается хороший рост), оформляют его в виде дневника и модели зависимости растения от почвы.

    Опыт № 12 «Почему цветы осенью вянут?»

    Установить зависимость роста растений от температуры поступаемой влаги.

    Горшок со взрослым растением; изогнутая стеклянная трубочка, вставленная в резиновую трубку длиной 3 см, соответствующую диаметру стебля растения; прозрачная емкость.

    Взрослый предлагает детям перед поливом измерить температуру воды (вода теплая), полить оставшийся от стебля пенек, на который предварительно надевают резиновую трубку с вставленной в нее и закрепленной стеклянной трубкой. Дети наблюдают за вытеканием воды из стеклянной трубки. Охлаждают воду с помощью снега, измеряют температуру (стала холоднее), поливают, но вода в трубку не поступает. Выясняют, почему осенью цветы вянут, хотя воды много (корешки не переносят холодной воды).

    Опыт № 13 «Посадим дерево»

    Определить свойства песка и глины: сыпучесть, рыхлость.

    Емкости с песком, глиной, палочки.

    Взрослый вместе с детьми пробует посадить дерево сначала в емкость с песком, потом – в ёмкость с сухой глиной. Выясняют, куда легче втыкается палочка (в песок) и почему (он рыхлый, неплотный). Уточняют, где лучше держится палочка и почему (держится лучше в глине, она плотнее).

    Опыт № 14 «Почему песок хорошо сыплется»

    Выделить свойства песка и глины: сыпучесть, рыхлость.

    Ёмкости с песком и глиной; ёмкости для пересыпания; лупа, ширма, сито.

    Взрослый предлагает детям наполнить стаканчики песком, глиной, рассмотреть и угадать их по звуку пересыпаемых веществ. Выясняют, что лучше всего сыпалось (песок), и проверяют, пересыпая вещества из стакана в стакан. Затем высыпают песок в большую ёмкость горкой и смотрят, что происходит (песок остается в виде горки с ровными краями). Таким же образом высыпают глину и определяют, одинаковые ли получились горки (горка из глины не ровная). Выясняют, почему горки разные (частички песка все одинаковые, глины – все разной формы, размера). Дети с помощью лупы рассматривают, из чего состоит песок, как выглядят песчинки; как выглядят частички глины; сравнивают их (песчинки маленькие, полупрозрачные, круглые, не прилипают друг к другу; частички глины мелкие, очень тесно прижаты друг к другу). Дети просеивают песок и глину через сито и выясняют, одинаково ли хорошо проходят через него частички песка и глины и почему. Рассматривают песочные часы и уточняют, можно ли сделать глиняные часы (нет, частички глины плохо сыпятся, прилипают друг к другу).

    Опыт № 15 «Как по стебелькам »

    Показать процесс прохождения воды по стеблям.

    Трубочки для коктейля, минеральная (или кипяченая) вода, емкость для воды.

    Дети рассматривают трубочку. Выясняют, есть ли внутри воздух, погружая ее в воду. Предполагают, что трубочка может проводить воду, так как в ней есть отверстия, как в стебельках. Погрузив один конец трубочки в воду, пробуют легко потянуть в себя воздух из другого конца трубочки; наблюдают за движением воды вверх.

    Опыт № 16 «Где вода»

    Определить, что песок и глина по-разному впитывают воду.

    Прозрачные ёмкости с сухим песком, с сухой глиной, мерные стаканчики с водой.

    Взрослый предлагает детям выяснить свойства песка и глины, пробуя их на ощупь (сыпучие, сухие). Дети наливают стаканчики одновременно одинаковым количеством воды (воды наливают ровно столько, чтобы полностью ушла в песок). Выясняют, что произошло в ёмкостях с песком и глиной (вся вода ушла в песок, но стоит на поверхности глины); почему (у глины частички ближе друг к другу, не пропускают воду); где больше луж после дождя (на асфальте, на глинистой почве, так как они не пропускают воду внутрь; на земле и в песочнице луж нет); почему дорожки в огороде посыпают песком (для впитывания воды).

    Опыт № 17 «Дышат ли рыбы»

    Установить возможность дыхания рыб в воде, подтвердить знания о том, что воздух есть везде.

    Прозрачная ёмкость с водой, аквариум, лупа, палочка, трубочка для коктейля.

    Дети наблюдают за рыбками и определяют, дышат они или нет (следят за движениями жабр, пузырьками воздуха в аквариуме). Затем выдыхают воздух через трубочку в воду, наблюдают за появлением пузырьков. Выясняют, есть ли воздух в воде. Палочкой двигают водоросли в аквариуме, появляются пузырьки. Наблюдают, как рыбки подплывают к поверхности воды (или к компрессору), захватывают пузырьки воздуха (дышат). Взрослый подводит детей к пониманию, что дыхание рыб в воде возможно.

    Опыт № 18 «Вершки - корешки»

    Выяснить, что раньше появляется из семени.

    Бобы (горох, фасоль), влажная ткань (бумажные салфетки), прозрачные ёмкости, зарисовка с использованием символов строения растения, алгоритм деятельности.

    Дети выбирают любые из предложенных семян, создают условия для прорастания (теплое место). В прозрачную ёмкость кладут плотно к стенкам влажную бумажную салфетку. Между салфеткой и стенками помещают замоченные бобы (горох, фасоль); салфетку постоянно увлажняют. Ежедневно наблюдают в течение 10 – 12 дней за происходящими изменениями: из боба сначала появится корешок, затем пойдут стебельки; корешки будут разрастаться, верхний побег – увеличиваться.

    Опыт № 19 «Живой кусочек»

    Установить, что в корнеплодах есть запас питательных веществ для растения.

    Плоская ёмкость, корнеплоды: морковь, редька, свекла, алгоритм деятельности.

    Перед детьми ставится задача: проверить, есть ли в корнеплодах запас питания. Дети определяют название корнеплода. Затем помещают корнеплод в теплое светлое место, наблюдают за появлением зелени, зарисовывают (корнеплод дает питание для листьев, которые появляются). Обрезают корнеплод до половины высоты, помещают в плоскую ёмкость с водой, ставят в теплое светлое место. Дети наблюдают за ростом зелени, зарисовывают результаты наблюдения. Наблюдение продолжают, пока зелень не начнет вянуть. Дети рассматривают корнеплод (он стал мягким, вялым, невкусным, в нем мало жидкости).

    Опыт № 20 «Что внутри?»

    Установить, почему стебель может проводить воду к листьям. Подтвердить, что строение стебля обусловлено его функциями.

    Стебель моркови, петрушки, деревянные бруски, лупа, емкость с водой, любое растение, алгоритм деятельности (Приложение, рис. 6).

    Дети рассматривают растение, любуясь на сочную зелень. Выясняют, как вода из корешков попадает к листочкам (она прошла через стебельки). Уточняют, что для этого должно быть в стебельках (отверстия). Предположения проверяют, рассматривая срез стебля петрушки или моркови через лупу. Сжимают пальцами стебель, выясняют, что в нем есть вода. Рассматривают с помощью лупы деревянные бруски. Погружая в воду, определяют наличие в брусках отверстий для прохождения воды.

    Опыт № 21 «По-разному »

    Определить, что разные стебли проводят воду по-разному.

    Деревянные бруски одного размера разных пород деревьев (например, дуб и осина) неокрашенные, плоская емкость с водой, лупа, большая емкость с водой.

    Дети рассматривают через лупу бруски и выясняют, будут ли они впитывать воду (в брусках есть отверстия; они отличаются по размеру). Определяют, одинаково или по-разному бруски будут впитывать воду и почему (бруски с большими отверстиями быстрее наберут воду, в них больше воздуха, а вода его вытолкнет). Доказывают, погружая бруски полностью в воду и наблюдая за количеством воздушных пузырьков. Проверяют выводы, ставя бруски поперечным срезом в воду, наблюдают за намоканием брусков.

    Опыт № 22 «Запасливые стебли»

    Выявить, как стебли (стволы) могут накапливать влагу и сохранять её долгое время.

    Губки, бруски деревянные неокрашенные, лупа, невысокие ёмкости с водой, глубокая ёмкость с водой.

    Дети рассматривают растение, уточняют, как движется вода из почвы к листочкам (от корней к стеблям, затем к листьям); куда она потом исчезает, почему растение надо поливать (вода с листьев испаряется). Предположение проверяют, надев на листочек целлофановый пакетик и закрепив его. Растение ставят в теплое светлое место. Замечают, что внутри пакетик запотел. Спустя несколько часов, сняв пакетик, обнаруживают в нем воду. Выясняют, откуда она появилась (испарилась с листочка), почему не видно воды на остальных листочках (вода испарилась в окружающий воздух).

    Опыт № 23 «Что чувствуешь?»

    Выявить, что происходит с растением при испарении воды с листьев.

    Губка, смоченная водой.

    Взрослый предлагает детям попрыгать. Выясняет, что они чувствуют при прыжке (жарко);когда жарко, что происходит (пот выступает, потом он исчезает, испаряется). Предлагает представить, что рука – листочек, с которого испаряется вода; смочить губку в воде и провести ею по внутренней поверхности предплечья. Дети передают свои ощущения до полного исчезновения влаги (почувствовали прохладу). Выясняют, что происходит с листочками, когда из них испаряется вода (они охлаждаются); почему нельзя на прогулке быть потным (пот испаряется, и можно простыть - переохладиться).

    Опыт № 24 «Что изменилось?»

    Доказать, что при испарении воды с листьев происходит их охлаждение.

    Термометры, два кусочка ткани, вода.

    Дети рассматривают термометр, отмечают показания. Завертывают термометр в мокрую ткань и кладут в теплое место. Предполагают, что должно произойти с показаниями. Через 5 – 10 минут проверяют, объясняют, почему температура понизилась (при испарении воды из ткани происходит охлаждение).

    Опыт № 25 «Где цветы?»

    Установить особенности опыления растений с помощью ветра, обнаружить пыльцу на цветках.

    Сережки цветущей березы, осины, цветы мать-и-мачехи, одуванчика; лупа, ватный шарик.

    Дети рассматривают луговые цветы, описывают их, выделяя в строении лепестки и сердцевину. Выясняют, где у цветка может быть пыльца, и находят её ватным шариком. Рассматривают цветущие сережки березы через лупу, обнаруживают сходство с луговыми цветами (имеется пыльца). Взрослый предлагает детям придумать символы для обозначения цветов березы, ивы, осины (сережки – тоже цветы). Уточняет, зачем пчелы прилетают к цветам, нужно ли это растениям (пчелы летят за нектаром и опыляют растение).

    Опыт № 26 «Зачем им крылышки?»

    Плоды – крылатки, ягоды; вентилятор.

    Дети рассматривают плоды, ягоды и крылатки. Выясняют, что помогает рассеяться семенам-крылаткам. Наблюдают за «полетом» крылаток. Взрослый предлагает убрать у них «крылышки». Повторяют опыт, используя вентилятор или веер. Определяют, почему семена клена вырастают далеко от родного дерева (ветер помогает «крылышкам» перенести семечко на большие расстояния).

    Опыт № 27 «Зачем одуванчику «парашютики»?»

    Выявить взаимосвязь строения плодов со способом их распространения.

    Семена одуванчика, лупа, вентилятор.

    Дети выясняют, почему одуванчиков так много. Рассматривают растение с созревшими семенами, сравнивают семена одуванчика с другими по весу, наблюдают за полетом, за падением семян без «парашютиков», делают вывод (семена очень мелкие, ветер помогает «парашютикам» улететь далеко).

    Опыт № 28 «Зачем репейнику колючки?»

    Выявить взаимосвязь строения плодов со способом их распространения.

    Плоды репейника, кусочки меха, ткани, лупа, тарелочки для плодов.

    Дети выясняют, кто поможет репейнику разбросать свои семена. Разламывают плоды, находят семена, рассматривают их через лупу. Дети уточняют, сможет ли им помочь ветер (плоды тяжелые, нет крылышек и «парашютиков», поэтому ветер их не унесет). Определяют, захотят ли их есть животные (плоды жесткие, колючие, невкусные, коробочка твердая). Называют, что есть у этих плодов (цепкие колючки-крючки). Используя кусочки меха и ткани, взрослый вместе с детьми демонстрирует, как это происходит (плоды колючками цепляются за мех, ткань).

    Опыт № 29 «Где цветы лучше растут?»

    На участке рассада цветов, предметы ухода за ними.

    Взрослый предлагает посадить рассаду цветов и овощей в разную почву – подготовленную осенью (с листвой) и сделанную весной. Дети наблюдают развитие растений на разных грядках, зарисовывают в дневнике наблюдений, .делают вывод, какая почва богаче (та, что подготовлена осенью). При объяснении используют модель взаимозависимости в природе.

    Опыт № 30 «Что есть в почве?»

    Установить зависимость факторов неживой природы от живой (богатство почвы от гниения растений).

    Комочек земли, металлическая (из тонкой пластины) тарелочка, спиртовка, остатки сухих листочков, лупа, пинцет.

    Детям предлагается рассмотреть лесную почву и почву с участка детского сада. Дети с помощью лупы определяют, где какая почва (в лесной много перегноя). Выясняют, на какой почве лучше растут растения, почему (в лесу растений больше, в почве больше питания для них). Взрослый вместе с детьми сжигает лесную почву в металлической тарелочке, обращает внимание на запах при сгорании. Пробует сжечь сухой лист. Дети определяют, что делает почву богатой (в почве леса много перегнившей листвы). Обсуждают состав почвы города. Уточняют, как узнать, богатая ли она. Рассматривают ее с помощью лупы, сжигают на тарелочке. Дети придумывают символы разной почвы: богатой и бедной.

    Опыт № 31 «Как листья становятся питанием для растений?»

    Установить зависимость факторов неживой природы от живой (богатство почвы от гниения растений).

    Почва, опавшая листва, дождевые черви, емкость.

    Взрослый (осенью) обращает внимание детей на опавшие листья. Выясняет, что делается с опавшими листьями в городе (их сжигают, увозят), в лесу (они превращаются в почву). Уточняет, почему в лесу много растений (в лесу почва лучше, богаче). Взрослый вместе с детьми прикапывает возле деревьев и кустарников листву. В огороде под грядками и на клумбе роют канавки и укладывают листву, пересыпая ее слоями почвы. Выясняют, что произойдет с листвой к весне (она сгниет, превратится в почву). В помещении в прозрачной емкости делают такую же смесь из листьев и почвы, помещают туда дождевых червей. Дети наблюдают, что происходит в емкости. Сравнивают полученные результаты. Взрослый подводит детей к пониманию, что богатство почвы зависит от перегнивших растений.

    Опыт № 32 «Где больше?»

    Выделить причину сохранения влаги.

    Горшки с растениями.

    Взрослый предлагает полить почву в двух одинаковых по размеру горшках равным количеством воды, поставить один горшок на солнце, другой – в тень. В конце прогулки дети объясняют, почему в одном горшке почва сухая, в другом – влажная (на солнце вода испарилась, а в тени - нет). Взрослый предлагает детям решить задачу: над лугом и лесом прошел дождь; где земля дольше останется влажной и почему(в лесу земля останется влажной дольше, чем на лугу, так как там больше тени, меньше солнца).

    Опыт № 33 «Что у нас под ногами?»

    Подвести детей к пониманию, что почва имеет разный состав.

    Почва, лупа, спиртовка, металлическая тарелка, стекло, прозрачная емкость (стакан), ложка или палочка для размешивания.

    Дети рассматривают почву, находят в ней остатки растений. Взрослый нагревает почву в металлической тарелке над спиртовкой, держа над почвой стекло. Вместе с детьми выясняет, почему стекло запотело (в почве есть вода). Взрослый продолжает нагревать почву, предлагает определить по запаху дыма, что находится в почве (питательные вещества: листья, части насекомых). Затем почва нагревается до исчезновения дыма. Выясняют, какого она цвета (светлая), что из нее исчезло (влага, органические вещества). Дети высыпают почву в стакан с водой, перемешивают. После оседания в воде частиц почвы, рассматривают осадок (песок, глина). Выясняют, почему в лесу на месте костров ничего не растет (выгорают все питательные вещества, почва становится бедной).

    Опыт № 34 «Вода – это хорошо или плохо?»

    Выделить их многообразия растений водоросли.

    Аквариум, элодея, ряска, лист комнатного растения.

    Дети рассматривают водоросли, выделяя их особенности и разновидности (растут полностью в воде, на поверхности воды, в толще воды и на суше). Дети пробуют изменить среду обитания растения: лист бегонии опускают на воду, элодею поднимают на поверхность, ряску опускают в воду. Наблюдают, что происходит (элодея сохнет, бегония загнивает, ряска сворачивает лист). Объясняют особенности растений разной среды произрастания.

    Опыт № 35 «Как устроены перья у птиц?»

    Установить связь между строением и образом жизни птиц в экосистеме.

    Перья куриные, гусиные, лупа, замок-«молния», свеча, волос, пинцет.

    Дети рассматривают маховое перо птицы, обращая внимание на стержень и прикрепленное к нему опахало. Выясняют, почему оно падает медленно, плавно кружась (перо легкое, так как внутри стержня - пустота). Взрослый предлагает помахать пером, понаблюдать, что происходит с ним, когда птица машет крыльями (перо эластично пружинит, не расцепляя волосков, сохраняя поверхность). Рассматривают опахало через сильную лупу или микроскоп (на бороздах пера есть выступы и крючочки, которые могут прочно и легко совмещаться между собой, как бы застегивая поверхность пера). Рассматривают пуховое перо птицы, выясняют, чем оно отличается от махового пера (пуховое перо мягкое, волоски между собой не сцеплены, стержень тонкий, перо значительно меньше по размеру). Дети рассуждают, для чего птицам такие перья (они служат для сохранения тепла тела).

    Опыт № 36 «Помощница вода»

    Использовать знания о повышении уровня воды для решения познавательной задачи.

    Банка с мелкими легкими предметами на поверхности, емкость с водой, стаканчики.

    Перед детьми ставится задача: достать из банки предметы, не прикасаясь к ним руками (вливать воду, пока она не польется через край). Взрослый предлагает проделать эти действия. Дети делают вывод: вода, заполняя емкость, выталкивает находящиеся внутри нее предметы.

    Опыт № 37 «Какие свойства?»

    Сравнить свойства воды, льда, снега, выявить особенности их взаимодействия.

    Ёмкости со снегом, водой, льдом.

    Взрослый предлагает детям рассмотреть внимательно воду, лёд, снег и рассказать, чем они схожи и чем отличаются; сравнить, что тяжелее (вода или лед, вода или снег, снег или лед); что произойдет, если их соединить (снег и лёд растают); сравнить, как изменяются в соединении свойства: воды и льда (вода остается прозрачной, становится холоднее, её объем увеличивается, так как лед тает), воды и снега (вода теряет прозрачность, становится холоднее, ее объем увеличивается, снег изменяет цвет), снега и льда (не взаимодействуют). Дети рассуждают, как сделать лед непрозрачным (измельчить его).

    Опыт № 38 «Подводная лодка»

    Обнаружить, что воздух легче воды; выявить, как воздух вытесняет воду, как воздух выходит из воды.

    Изогнутая трубочка для коктейля, прозрачные пластиковые стаканы, емкость с водой.

    Дети выясняют, что произойдет со стаканом, если его опустить в воду, сможет ли он сам подняться со дна. Они выполняют действия: погружают стакан в воду, переворачивают его вверх дном, подводят под него изогнутую трубочку, вдувают пол него воздух. В конце опыта делают выводы: стакан постепенно заполняется водой, пузыри воздуха выходят из него; воздух легче воды – попадая в стакан через трубочку, он вытесняет воду из-под стакана и поднимается вверх, выталкивая из воды стакан.

    Опыт № 39 «Упрямый воздух»

    Обнаружить, что воздух при сжатии занимает меньше места; сжатый воздух обладает силой, может двигать предметы.

    Шприцы, ёмкость с водой (подкрашенной).

    Дети рассматривают шприц, его устройство (цилиндр, поршень) и демонстрируют действия с ним: отжимают поршень вверх, вниз без воды; пробует отжать поршень, когда пальцем закрыто отверстие; набирают воду в поршень, когда он вверху и внизу. Взрослый предлагает детям объяснить результаты опыта, рассказать о своих ощущениях при выполнении действий. В конце опыта дети выясняют, что воздух при сжатии занимает меньше места; сжатый воздух обладает силой, которая может двигать предметы.

    Опыт № 40 «Сухой из воды»

    (салфетка в стакане )

    Определить, что воздух занимает место.

    Ёмкость с водой, стакан с прикрепленной на дне салфеткой.

    Взрослый предлагает детям объяснить, что означает «выйти сухим из воды», возможно ли это, и выяснить, можно ли опустить стакан в воду и не намочить лежащую на дне салфетку. Дети убеждаются, что салфетка на дне стакана сухая. Затем переворачивают стакан вверх дном, осторожно погружают в воду, не наклоняя стакан до самого дна ёмкости, далее поднимают его из воды, дают воде стечь, не переворачивая стакан. Взрослый предлагает определить, намокла ли салфетка (не намокла), и объяснить, что помешало воде намочить её (воздух в стакане) и что произойдет с салфеткой, если наклонить стакан (пузырьки воздуха выйдут, а его место займет вода, салфетка намокнет). Дети самостоятельно повторяют опыт.

    Опыт № 41 «Что быстрее?»

    Два листа писчей бумаги.

    Взрослый предлагает подумать, если одновременно выпустить из рук два листа: один горизонтально, другой вертикально (показывает, как держат в руках), то какой быстрее упадёт. Слушает ответы, предлагает проверить. Сам демонстрирует опыт. Почему первый лист падает медленно, что его задерживает (воздух давит на него с низу). Почему второй лист падает быстрее (он падает ребром, и поэтому воздуха под ним меньше). Дети делают вывод: вокруг нас воздух и он давит на все предметы (это атмосферное давление).

    Опыт № 42 «Почему не выливается?»

    Обнаружить атмосферное давление.

    Стаканы с водой, почтовые открытки.

    Взрослый предлагает детям перевернуть стакан, не пролив из него воды. Дети высказывают предположения, пробуют. Затем взрослый наполняет стакан водой до краев, покрывает его почтовой открыткой и, слегка придерживая её пальцами, переворачивает стакан вверх дном. Убирают руку – открытка не падает, вода не выливается (если только бумага совершенно горизонтальна и прижата к краям). Почему вода не выливается из стакана, когда под ним лист бумаги (на лист бумаги давит воздух, он прижимает лист к краям стакана и не дает воде вылиться, т.е. причина – воздушное давление).

    Опыт № 43 «Самодельный термометр»

    Продемонстрировать, как воздух расширяется при нагревании и выталкивает воду из сосуда.

    Стеклянная трубка или стержень (прозрачный) от шариковой ручки, бутылочка 50-100 мл., немного подкрашенной воды.

    Дети рассматривают «термометр»: как он работает, его устройство (бутылочка, трубочка и пробка); с помощью взрослого изготавливают модель термометра. Проделывают шилом отверстие в пробке, вставляют её в бутылочку. Затем набирают каплю подкрашенной воды в трубочку и втыкают трубку в пробку так, чтобы капля воды не выскочила. Бутылочка нагревается в руках, капелька воды поднимается вверх.

    Опыт № 44 «Наверх!»

    Выяснить, что в почве находятся вещества необходимые для жизни живых организмов (воздух, вода, органические остатки). Земляные черви, земля, камушки, стаканы (Приложение, рис. 8).

    Дети наполняют один стакан камушками, в другой помещают червей и засыпают землёй. Выясняют, что произойдет в первом стакане, если залить водой камушки (выделяются пузырьки, вода вытесняет из почвы воздух), что произойдёт во втором стакане, если залить водой землю с червями (черви выползают на поверхность, в большом количестве воды они жить не могут, не хватает воздуха для дыхания). Дети составляют алгоритмы двух опытов.

    Опыт № 45 «Уличные тени»

    Понять, как образуется тень, её зависимость от источника света и предмета, их взаиморасположение.

    Взрослый предлагает детям отгадать загадку про тень. Они рассматривают образование тени на улице: днём – от солнца, вечером – от фонарей и утром – от различных предметов; в помещении – от предметов разной степени прозрачности. Взрослый обсуждает с детьми: когда появляется тень (когда есть источник света),что такое тень, почему она образуется (это темное пятно; тень образуется, когда световые лучи не могут пройти сквозь предмет, за этим предметом лучей света меньше, поэтому темнее). При рассматривании теней дети выясняют:

    От одного предмета (например, от самого себя) может быть несколько теней, если рядом несколько источников света (лучи света идут от каждого источника, как бы «по своей дорожке», встречают преграду, не могут пройти дальше, и на этой дорожке появляется тень);

    Чем выше источник света, тем короче тень (например, солнце днём и фонарь вечером);

    По мере удаления от источника света тень удлиняется и контур становится менее чётким;

    Очертание предмета и тени схожи;

    Чем прозрачнее предмет, тем светлее тень.

    Опыт № 46 «Две пробки»

    Выяснить, как действуют сила притяжения.

    Емкость с водой, две пробки одинакового размера.

    Дети опускают пробки в ёмкость с водой на расстоянии 5 мм друг от друга. Проверяют, что произошло (пробки притянулись одна к другой). Подталкивают одну из пробок к стенке ёмкости (с небольшого расстояния пробка притягивается к ней). Делают вывод: предметы могут притягиваться друг к другу.

    Опыт № 47 «Изготовление солнечных часов»

    Продемонстрировать через перемещение тени движение Земли вокруг Солнца.

    Стержень (палочка) с заостренным концом.

    Взрослый проводит игру-занятие на улице. Обсуждает вместе с детьми, какие есть части суток, чем они отличаются (светлее темнее, освещенность Солнцем), почему это происходит (Земля вращается вокруг Солнца, и солнечных лучей то больше, то меньше попадает на данную поверхность Земли), как более точно можно определить время (по часам), какие бывают часы (механические, песочные и пр.). Детям рассказывают о том, что раньше время определяли по Солнцу и солнечным часам. Взрослый предлагает сделать солнечные часы по алгоритму: начертить на листе бумаги ровный круг, точно в центре закрепить колышек и в течение дня на окружности делать отметки и ставить цифры в соответствии со временем. Дети учатся пользоваться солнечными часами.

    Опыт № 48 «Соляной кристалл»

    Приготовьте перенасыщенный раствор соли. Опустите в него тонкую проволоку с петлей на конце. Оставьте её в растворе на несколько дней и вы увидите, как проволочка обрастет кристаллами соли.

    Опыт № 49 «Огнеупорная нить»

    Для опыта потребуется насыщенный соляной раствор. Пропитайте им длинную нить. После высыхания вновь погрузите ее в раствор. Проделайте это 6-7 раз. Натяните нить, закрепив концы. После чего подожгите её. Огонек будет «бегать» с одного конца на другой, в то время как нить останется совершенно целой.

    Опыт № 50 «Очевидное - невероятное»

    Возьмите две свечи разного размера. Обе установите в один стакан – верхний конец одной из них должен находиться на 3 – 4 см ниже края стакана, а другой – выше. По дну стакана равномерно распределите 1 ст.л. соды. Зажгите свечи и вылейте в стакан 1 ст.л. уксусной кислоты. Выделившийся углекислый газ погасит пламя нижней свечи, в то время как пламя верхней останется неизменным.



    Конспект комплексного занятия по родной природе и изодеятельности в старшей группе, тема: «Исследуем листья в «Лаборатории Почемучек»

    Цели:

    Обобщить знания об осенних изменениях в природе.
    Исследовать строение листа, опытным путем сделать вывод о наличии зеленого вещества в листьях.
    В ходе эксперимента показать детям зависимость полета падающего листа от его величины и формы.
    Закрепить знания о знакомых деревьях, форме их листьев, значении листьев для дерева.
    Совершенствовать навыки лепки.
    Словарь: черешок, кромка.
    Совершенствовать умение ориентироваться в пространстве.
    Развивать внимание, связную речь, общую и мелкую моторику.
    Воспитывать любознательность.

    Предварительная работа:

    На прогулке наблюдать за тем, как опадают листья с деревьев.
    Сбор листьев разной формы и окраски.
    Игры «Беги к дереву, которое я назову», «С чьей ветки детки».

    Оборудование:

    Лупы; кусочки белой ткани, сложенные пополам; деревянные кубики.
    Цветные карандаши, пластилин, оборудование для лепки.
    Листья зеленые и других цветов.
    Листья настоящие крупные и мелкие, разной формы.
    Вырезанные из цветной бумаги листья разных деревьев.
    Коробки с прикрепленными к ним рисунками с изображением знакомых детям деревьев.
    Листы бумаги с заданиями «Найди тень» и «Полет листка».
    Листы бумаги зеленого цвета.

    Ход занятия:

    Здравствуйте, ребята, сегодня у нас занятие в Лаборатории Почемучек. Мы проведем опыт и эксперимент для того, чтобы получить ответы на вопросы. Кроме этого, вас ждет много интересных заданий и игр. Но сначала послушайте историю о таких же детях, как вы, только из другого детского сада.

    В одном детском саду вышли дети утром на прогулку. Вдруг налетел прохладный ветерок, солнышко спряталось за облака. Дети поежились и спросили:
    - Что случилось
    - Ничего особенного! Просто закончилось лето! - улыбнувшись, сказала воспитательница. - На дворе осень.
    - А и правда! - расстроено сказал один мальчик. - Осень - очень грустное время года. Почти каждый день идут дожди и дует сильный ветер...
    - Нет, дети, - возразила воспитательница, - каждое время года прекрасно по-своему!

    А вы, ребята, как считаете? Объясните почему вы так считаете. (Если дети затрудняются, воспитатель использует наводящие вопросы: « А почему именно осенью так приятно гулять в парке? Чем одаривает осенний лес? Разве плохо, когда взрослые приносят с магазина или рынка спелые гроздья винограда, арбузы и другие вкусности? У кого из вас день рождения осенью? И хотя одни птицы улетают от нас в теплые края, другие птицы прилетают к нам зимовать. Какие это птицы?)

    Осень - очень красивое время года, потому что деревья меняют свои зеленые наряды на разноцветные. Листья не только украшают дерево, благодаря листьям дерево дышит. Давайте рассмотрим, как устроен лист. А для того, чтобы получше рассмотреть воспользуемся увеличительным прибором - лупой.

    Исследование строения листа с помощью лупы

    Рассмотрим сначала черешок - это часть, которая соединяет лист с веткой.
    Рассмотрите теперь верхнюю поверхность листа. Видите жилки - тонкие трубочки. Которые идут от черешка по всему листу. Она вбирает в себя солнечный свет и потому всегда темнее, чем нижняя сторона листа. Убедитесь в этом сами, если перевернете листок и рассмотрите его нижнюю поверхность.
    Край листа называется «кромка». Рассмотрите кромку листа.
    Верхушка листа бывает острой или округлой. Рассмотрите и скажите, какая она у вашего листочка.

    Динамическая пауза «Мы листики осенние»

    Мы листики осенние,
    На ветках мы сидели,
    (Плавное покачивание руками вверху над головой)

    Ветер дунул - полетели,
    Мы летели, мы летели
    (Руки в стороны, махательные плавные движения, бег)

    И на землю тихо сели.
    (Медленно присесть на корточки)

    Ветер снова набежал
    И листочки все поднял.
    (Встать, руки в стороны)

    Закружились, полетели
    (Бег с плавными махательными движениями)

    И на землю снова сели,
    (Присесть)

    А почему же листья желтеют осенью? Дело в том, что листья имеют зеленый цвет благодаря зеленому веществу. Сейчас проведем опыт и увидим это вещество.

    Опыт «Почему лист зеленый?»

    Возьмите листочек и вложите его внутрь согнутого пополам кусочка белой ткани. Теперь деревянным кубиком сильно постучите по листочку сквозь ткань. Что вы обнаружили в ходе опыта? На ткани появились зеленые пятна. Это зеленое вещество из листочка и окрашивает его в зеленый цвет. (Для этого опыта лучше брать сочные листья комнатных растений).
    Когда наступает осень и становится холоднее и меньше солнечного цвета. Это зеленое вещество постепенно уменьшается, пока не пропадает совсем. Тогда лист становится желтым или … какого цвета бывают листья у деревьев осенью? Оранжевые, красные, коричневые.

    Но вернемся к нашей истории.

    Все что вы рассказали про осень, объяснила детям их воспитательница. И дети согласились с ней, что осень действительно не так уж плоха. А тем временем сильным порывом ветра во дворе разметало и подняло в воздух пыль и опавшие листья.
    - Ну вот! - сказал упрямый мальчик. - Я же говорил.
    А когда ветер успокоился, воскликнул:
    - Смотрите с этого дерева облетели почти все листочки.

    Эксперимент «Как листья опадают»

    На прогулках вы замечали, что листья падают с деревьев по-разному. Давайте проведем эксперимент, для того, чтобы выяснить, какие листья падают быстро, а какие медленно, и какой листик красивее всех кружиться.
    Для этого возьмите в руку лист и встаньте. Поднимите руку с листиком вверх и выпустите листик из пальцев. Пока лист летит внимательно следите за его полетом и запоминайте: быстро или медленно он падал, летел прямо вниз или кружился?

    Какие выводы можно сделать из этого эксперимента? Крупные листья падают медленнее и почти не кружатся. Маленькие листья падают быстрее и больше кружатся.

    Дидактическое графическое упражнение «Полет листка»

    Возьмите карандаши и обведите пунктирные линии, изображающие путь листьев от дерева до земли. Сами листья можете раскрасить цветными карандашами.

    Ох-ох-ох! - вздохнул мальчик. - И как же бедные деревья будут без листьев, совсем голые спасаться от холода. Может мы сможем им как-то помочь?
    И придумали дети прикрепить листья к дереву клеем или липкой лентой. Но прежде пришлось им определить с какого дерева слетел какой листок.

    А вам по силам определить с какого дерева листок? Сейчас проверим.

    Динамическая пауза «С какого дерева листок»

    На ковре разбросаны опавшие листья. На коробках изображены знакомые вам деревья. Бегите на ковер собирайте листья и складывайте их в ту коробку, на которой изображено именно то дерево, с которого слетел этот листок. (Воспитатель уточняет, какое количество разных листочков может взять каждый ребенок, чтобы хватило всем)

    Смотрите, как много опавших листьев, - заметила одна девочка. - Это сколько же времени нам понадобится, чтобы прикрепить все листья?
    - Не тратьте время зря, - посоветовала детям воспитательница. - Ведь наклеенные листья не помогут деревьям согреться. Более того, деревья вовсе не боятся холода. Но помочь им можно. Хотите узнать как?
    - Конечно хотим! - обрадовались дети.
    - Возьмите грабли и соберите сухую листву в кучу вокруг ствола дерева. За зиму листва сгниет и станет удобрением для дерева. Весной, перед началом цветения дерева удобрение будет кстати.
    Дети так и сделали. А потом пожелали деревьям хорошо перезимовать.

    А почему бы и нам не помочь нашим деревьям? Тем более, что грабли у нас имеются. Займемся этим на прогулке, а сейчас у нас еще много интересных заданий.

    Дидактическое упражнение «Ветер и листочек»

    Перед вами зеленые листы бумаги, изображающие землю с травой. Возьмите желтый листок и поднимите его над зеленым листом бумаги. Теперь внимательно слушайте и выполняйте:

    Листок медленно опустите в самый центр зеленого листа бумаги.
    Подул ветерок и листок перелетел влево.
    Снова подул ветерок и перенес листочек в вправо.
    Ветер закружил листочек по кругу.
    Ветер перенес листочек в верхний правый угол.
    А теперь листочек полетел в нижний левый угол.
    Листочек снова перенесся в центр.
    Сдуйте листочек сильным выдохом, не надувая щеки.

    Дидактическое упражнение «Найди тень от листочка»

    Перед вами нарисованные цветные листочки и их тени. Ваше задание: найти тень каждого листочка и соединить линией листочек и его тень.

    Пальчиковая гимнастика «Осень»

    Осень, осень,
    (Трем ладошки друг о друга)

    Приходи!
    (Зажимаем кулаки по очереди)

    Осень, осень,
    (Трем ладошки друг о друга)

    Погляди!
    (Ладони на щеки)

    Листья желтые кружатся,
    (Плавное движение ладонями)

    Тихо на землю ложатся.
    (Ладонями поглаживаем колени)

    Солнце нас уже не греет,
    (Сжимаем и разжимаем кулаки по очереди)

    Ветер дует все сильнее,
    (Синхронно наклоняем руки в разные стороны)

    К югу полетели птицы,
    («Птица» из двух скрещенных рук)

    Дождик к нам в окно стучится.
    (Барабанить пальцами тo по одной, то по другой ладони)

    Шапки, куртки надеваем
    (Имитируем по тексту)

    И ботинки обуваем
    (Топаем ногами)

    Знаем месяцы:
    (Ладонями стучать по коленям)

    Сентябрь, и Октябрь, и Ноябрь.
    (Кулак, ребро, ладонь)

    Лепка барельефная «Осеннее дерево»

    Чтобы вылепить дерево, нам нужно взять кусочек пластилина коричневого цвета. Разделите этот кусочек пополам. Из одной половинки прямыми движениями раскатаем толстую колбаску. Это будет ствол дерева. Но верхушка дерева всегда тоньше, чем весь ствол, поэтому приставьте пальчик к одному краю колбаски и слегка раскатайте ее тоже прямыми движениями.

    Теперь приложим получившийся ствол к листу картона. Обратите внимание, сверху лист голубого цвета, а снизу зеленого. Догадались почему? Сверху небо, внизу трава. Прикладывайте ствол дерева так, чтобы он не висел в небе. А рос из земли с травой. Приложите с слегка надавите пальчиками, чтобы пластилин прилип к картону.
    От оставшейся части коричневого пластилина отрывайте кусочки, раскатывайте из них колбаски потоньше и прикрепляйте к стволу дерева.

    Дерево готово, займемся листьями. У вас есть еще кусочки пластилина. Какого они цвета? Зеленые, желтые, оранжевые. Отщипывайте от них небольшие кусочки и прикрепляйте к ветвям дерева надавливанием. (В ходе работы детей воспитатель следит, чтобы листья не лепились к стволу, поощряет проявления творчества вроде листочков, опавших на землю или летящих).

    Введение

    С самой ранней весны по позднюю осень, наш глаз радует зеленая растительность в виде трав, кустов и деревьев.

    Ведь растительный мир Земли насчитывает около полумиллиона различных видов, он занимает огромную часть нашей планеты - только леса покрывают до 40 % поверхности ее суши; растениям принадлежит существенная роль в жизни Земли.

    Мы любим бывать в лесу: бродим по лесу, дышим свежим воздухом, наблюдаем за природой, собираем букеты из листьев.

    Однажды на прогулке мы задумались, а почему листья именно зеленого цвета, не синего, не белого, а зеленого.

    А с наступлением осени листья деревьев становятся разными по цвету: желтыми, красными, оранжевыми. Кто же этот волшебник, что красит листья деревьев?

    И мы решили с учителем раскрыть эту тайну, провести исследования.

    Гипотеза: что же влияет на цвет листьев летом и осенью?

    Актуальность исследования: в осенний период листья стали менять цвет. Из зеленого стали превращаться в желтые, коричневые, оранжевые цвета. Какой волшебник помогает красить листья?

    Цель исследования: собрать информацию о процессах, происходящих в листьях, под воздействием солнечного цвета; о значении процесса фотосинтеза в листьях.

    Задачи исследования:

    Познакомиться с процессами, происходящими в листе, под воздействием солнечного света;

    Определить значение процесса фотосинтеза;

    Развивать навыки исследовательской работы: проводить эксперименты, анализировать результаты, делать выводы;

    Изучить литературу по данной теме.

    Режим работы: внеурочная деятельность.

    База исследования:

      книги и справочники;

      интернет.

    Методы исследования:

      сбор и анализ информации из литературы;

      эксперимент;

      наблюдение и хронометрия;

      описание;

      анализ и сравнение продуктов деятельности;

      результат работы, вывод.

    Объект работы:

      листья растений.

    Предмет исследования:

      изменение цвета листьев.

    Оборудование и материалы:

      презентация, научно-популярная литература, справочная литература, фотографии, место для проведения опыта ;

      листья растений.

    Проведение эксперимента по плану:

      Определение места проведения эксперимента и выбор растения.

      Наблюдения за проведением опыта.

      Сравнительный анализ полученных результатов. Вывод.

      Исследовательская деятельность и ее результаты

    Лист – это часть побега растения, его наружный боковой орган, с помощью которого происходит функция фотосинтеза.

    В зеленом листе, как говорил замечательный русский ученый Климентий Аркадьевич Тимирязев, самая сущность растительной жизни, что растение - это прежде всего лист. Не было б на земле зеленых листьев - не было бы жизни!

    Вот это мы сейчас и должны выяснить. И то, что узнаем, имеет прямое отношение к солнечному лучу к окраске листьев и травы.

    2.1.Воздух и растение

    Мы дышим. Воздух - это смесь разных газов. Для людей, и для животных необходим кислород.

    Без кислорода мы не прожили бы и трех минут.Мы вдыхаем кислород и выдыхаем углекислый газ, а газ для нас вреден, но в воздухе его всегда очень немного сотые доли, и потому мы его не замечаем. Горят дрова в топках; для того чтобы они горели, нужен кислород, а во время горения тоже выделяется углекислота. Расход кислорода огромный: сколько людей на земном шаре, сколько животных требуют его каждую секунду! Никаких запасов не хватит!

    А между тем состав воздуха не меняется, в нем остается достаточно кислорода для дыхания и всегда лишь ее доли углекислоты.
    Но кто же пополняет воздух кислородом, кто очищает его от излишней углекислоты?

    Зеленый лист! Он вбирает в свои клетки углекислоту, а выделяет в воздух кислород, это ему нужно. А для чего?

    2.2.Солнце и растение

    Солнце - главный источник жизни. Луч солнца падает на лист. В клетках листа есть зеленое вещество, которое называется хлорофилл.

    Зеленый лист - великая фабрика жизни. Сырьем для нее служит углекислый газ - составная часть воздуха и воды - она всегда есть в растении, а энергию дает свет.

    Упадет на зеленый лист солнечный луч - и «фабрика» начинает превращение воды и углекислого газа в крахмал и сахар. Нет света - и замирает работа в зернах хлорофилла.

    Зелёный цвет травы и листьев - цвет хлорофилла. Это вещество играет в фотосинтезе главную роль. Процесс фотосинтеза многоступенчатый.

    Он запускается, когда на молекулу хлорофилла попадает частица света (фотон). Но дальше фотосинтез может идти и в темноте - процесс всё равно не остановится. Правда, каждую секунду на молекулу хлорофилла падает не один фотон, а очень много.

    В процессе фотосинтеза учёные выделяют две фазы. Световая фаза идёт только на свету. Более длительная, темновая, в свете не нуждается.

    Хлорофилл поглощает красные, синие и фиолетовые лучи, а зелёные лучи почти не поглощает, поэтому мы и видим лист зелёным.

    2.3 . Листья осенью

    Если осень, каждый знает,
    в небе листики гуляют,
    Цветом листья разные:
    желтые и красные.

    А. Пилатов

    С приходом осени листья меняют свою зеленую окраску на - желтую или красную. Связано это с тем, что клетки здорового листа содержат как зеленый, так и желтый пигмент. Зеленый пигмент (хлорофилл), с наступлением холодов, полностью разрушается и приоритетным становиться желтый (ксантофилл), а у ряда растений происходит к тому же образование красного пигмента (каротина).


    К тому же вместе с потерей зеленого пигмента, хлорофилла, лист уже больше не является «лабораторией» по производству органических веществ, необходимых для питания растения. Крахмал, белки, сахар, которые были ранее накоплены, выводятся к местам запаса, а в листья отводятся совершенно не нужные дереву минеральные вещества, от которых дерево избавляется во время листопада.

    А в морские глубины красные лучи проникают плохо, поэтому в тканях красных и бурых водорослей наряду с хлорофиллом есть и другие вещества, поглощающие свет. Но, если не счи­тать некоторых бактерий, хлорофилл есть в клет­ках всех живых существ, способных к фотоситезу.

    Люди издавна наблюдают за природой, замечают все, что происходит вокруг. И в народе появились приметы, связанные с изменением окраски листьев.

    Лист хотя и пожелтел, но отпадает слабо – морозы наступят нескоро.

    Если осенью листья березы начнут желтеть с верхушки, то будущая весна будет ранняя, а если снизу – то поздняя.

    Безвременно на деревьях появятся желтые листья – к ранней осени.

    2.4.Значение листвы

    Нигде больше во всем мире со всем его многообразием, нигде, - только здесь, в зеленом листе, в зеленой части растения, вырабатываются важнейшие питательные вещества.

    Исчезни вдруг зеленый лист - и все на нашей планете Земля вымрет!

    Мы, люди, получаем белок, крахмал, сахар и от самих растений и от животных, которых мы едим и которые, в свою очередь, питаются растениями.

    Корова летом щиплет траву, зимой жует сено. Мы пьем молоко коровы, едим творог, сметану, масло. Молоко потому главная пища малышей, что в нем есть все те вещества, которые необходимы для их здоровья, для их развития, роста.
    Мы едим коровье мясо, а в нем тоже есть главные питательные вещества. Куры клюют зерно, а зерно - тоже растение, и мясо и яйца курицы построено из важнейших питательных веществ.

    И главный наш кормилец - зеленый лист.

      Эксперимент

    Потребуется:

    Кусочек фольги

    Разведенный спирт

    Стакан с тонкими стенками

    К живому, необорванному листку любого растения приложили кусочек фольги, его можно вырезать в виде звездочки или кружка. Чтобы фольга не упала, можно прикрепить ее полоской скотча.

    Через неделю можно увидеть результат: «фотографию» на зеленом листочке. В том месте, где была фольга и куда, соответственно, не поступал свет, лист станет желтым.



    Вывод : растения используют солнечный свет, чтобы из него «готовить» себе пищу. В листьях есть особое зеленое вещество, которое называется хлорофиллом. Он улавливает солнечную энергию. Когда наступает осень, света становится мало, и без него листья не могут «приготовить» себе пищу, они становятся желтыми, и листья опадают, потому что не могут прокормить себя.


    Опыт№2.

    Потребуется:

    Положили зеленый листок в стакан с тонкими стенками и залили разведенным спиртом. Затем вскипятили в миске воду и осторожно опустили в нее этот стакан – получится что-то вроде водяной бани. Через некоторое время пинцетом достали листок. Перед нами удивительное превращение – лист обесцветился, а спирт стал изумрудно-зеленого цвета.







    А если проводить этот опыт со съедобным растением (салатом, например, или шпинатом), то в результате получится натуральный пищевой краситель – его можно использовать для подкраски крема или соуса. Процесс можно ускорить, если сначала измельчить листья, а стакан время от времени встряхивать.

    Вывод: в спирте растворился хлорофилл. Значит, в листьях имеется зеленый цвет, частички хлорофилла.

    Заключение

    Подводя итоги исследовательской работы, можем сделать вывод, что цель, которую мы ставили – достигли. Мы изучили , почему листья зеленого цвета, и сравнили обоснованные и научно доказанные выводы с результатами исследования по данной теме. Узнали, что листья осенью меняют окрас из-за изменения условий на улице, т.к. температура воздуха осенью понижается и количество солнечных лучей уменьшается, поэтому вступают в «свои права» пигменты другого цвета (каротин, ксантофилл). Листья становятся красного, желтого, коричневого цвета.

    Кроме этого, мы собрали фотоматериал, который может быть использован на уроках окружающего мира при знакомстве с миром природы.

    Океан растений окружает нас, и все они зелены. Зелена трава, зелены листья деревьев и цветов. Даже слова «растения» и «зелень», в сущности, обозначают одно и то же. «Здесь очень зелено», - говорят люди, когда видят много деревьев, кустарников, зеленой травы «Домик утопает в зелени», «зеленая долина» - иными словами, тут много растений и все они зеленого цвета.

    Список литературы

    «Большая школьная энциклопедия. Т.1. Естественные науки». Автор-составитель С.Исмаилова. Москва, «Русское энциклопедическое товарищество», 2004.

    И.Н.Пономарева, О.А.Корнилова, В.С.Кучменко «Биология: Растения. Бактерии. Грибы. Лишайники». Учебник для 6 класса общеобразовательной школы. Москва, Издательский дом «Вентана-Граф», 2003.

    Виноградова Н. Ф. Окружающий мир: 3- 4 класс: Учебник для учащихся образовательных учреждений: в 2 ч. – М:. Вентана-Граф, 2009.

    Энциклопедический словарь юного натуралиста /Сост. М. Е. Аспиз. – М.: Педагогика, 1996.

    Козлова Т. И. Толковый словарь для школьников/ Под ред. Н. П. Кабановой. – 4-е изд. – М.: Айрис-пресс, 2005.

    Технологии Учебно-исследовательская деятельность, проблемное изложение материала

    Планируемые результаты

    Предметный результат:

    Метапредметные результаты :

    Личностные:

    Познавательные:

    Коммуникативные:

    • имеют навыки сотрудничества;

    Регулятивные:

    • определяют границы своего знания - незнания;
    • могут оценивать свою работу.

    Деятельность учителя

    Деятельность обучающихся

    Ход урока.

    Организационный этап

    Приветствует учеников.

    Актуализация знаний

    углекислый газ +вода=органические в-ва+кислород

    Первичное усвоение и проверка понимания новых знаний

    В зеленом тереме
    Площади не меряны,
    Комнаты не считаны,
    Стены - как стекло,
    Все насквозь видно!
    А в стенах - окошки,
    Сами открываются.
    Сами закрываются!

    Дает вопрос для обсуждения.

    • цель эксперимента
    • ход эксперимента
    • результаты
    • вывод:
    • цель эксперимента
    • ход эксперимента
    • результаты
    • вывод:
    • цель эксперимента
    • ход эксперимента
    • результаты
    • вывод:
    • цель эксперимента
    • ход эксперимента
    • результаты
    • вывод:
    • цель эксперимента
    • ход эксперимента
    • результаты
    • вывод:

    Проверка усвоения изученного материала

    Решение кроссворда

    Рефлексия учебной деятельности

    Рефлексия «Выбери верное утверждение»

    4) Я выдвигал идеи….

    Информация о домашнем задании, инструктаж по его выполнению

    1. Составить памятку «Правила полива растения» (продуктивный уровень).

    Приложение 1

    Описание опытов по теме "Испарение воды растениями.

    Цель: выяснить, какой орган растения испаряет воду.

    Оборудование: 4 пробирки, вода, подсолнечное масло, 4 веточки
    традесканции.

    Ход опыта: В 4 пробирки налейте одинаковое количество воды,
    сверху капните масло, чтобы исключить испарение воды с поверхности
    жидкости. Первую пробирку оставьте как контрольную. Во вторую - поместите веточку с пятью - семью листьями. В третью - веточку с двумя - тремя листьями. В четвёртую - стебель без листьев.

    Задание:

    Цель: выяснить, какой стороной, нижней или верхней, лист испаряет
    больше влаги.

    Оборудование: 2 пробирки, две ветки растения примерно с одинаковой площадью листьев, вода, подсолнечное масло, зубная паста.

    Ход опыта:
    сверху
    жидкости, и в каждую ставится по веточке растения. Но у одной ветки
    зубной пастой смазывается верхняя сторона листьев, а у другой - нижняя.

    Через 5 дней пронаблюдайте как изменился уровень воды в пробирках.

    Задание: Объясните полученные результаты. Сформулируйте вывод с учетом поставленной цели. Подготовьте выступление о проведении опыта.

    Цель: выяснить, как влияет температура окружающей среды на
    испарение воды листьями.

    Оборудование: 2 пробирки, две ветки растения примерно с одинаковой площадью листьев, вода, подсолнечное масло.



    жидкости, в каждую пробирку помещается по веточке растения. Одна пробирка ставится в тёплое место, другая - в прохладное.

    Через 5 дней пронаблюдайте как изменился уровень воды в пробирках.

    Задание: Объясните полученные результаты. Сформулируйте вывод с учетом поставленной цели. Подготовьте выступление о проведении опыта.

    Цель: выяснить, как влияет ветер на испарение воды листьями.

    Оборудование: 2 пробирки, 2

    Ход опыта: В 2 пробирки наливается одинаковое количество воды,
    капается масло, чтобы исключить испарение воды с поверхности
    жидкости, в каждую пробирку помещается по веточке растения. Одна пробирка оставляется без изменений, другая ставиться под вентилятор.

    Через 5 дней пронаблюдайте как изменился уровень воды в пробирках.

    Задание: Объясните полученные результаты. Сформулируйте вывод с учетом поставленной цели. Подготовьте выступление о проведении опыта.

    5 опыт.

    Цель: выяснить влияние освещённости на испарение воды.

    Ход опыта: В 2 пробирки наливается одинаковое количество воды,
    капается масло, чтобы исключить испарение воды с поверхности
    жидкости, в каждую пробирку помещается по веточке растения. Одна пробирка ставится в холодильник, другая - в помещение с комнатной температурой.

    Через 5 дней пронаблюдайте как изменился уровень воды в пробирках.

    Задание: Объясните полученные результаты. Сформулируйте вывод с учетом поставленной цели. Подготовьте выступление о проведении опыта.

    Просмотр содержимого документа
    «Технологическая карта урока биологии "Испарение воды растениями"»

    Технологическая карта урока биологии

    ФИО учителя

    Дунаева Надежда Анатольевна

    Биология

    Пасечник В.В. Биология 6 класс, учебник для общеобразовательных учреждений/ М.: Дрофа, 2013 г;

    Тип урока

    Изучение нового материала

    Испарение воды листьями

    Цель урока

    Создать условия для эффективного усвоения обучающимися знаний о значении испарения воды листьями растений, его зависимости от факторов внешней среды

    Задачи урока

    Предметные:

      Закрепить знания о процессах фотосинтеза и дыхания растений

      Ознакомить со значением испарения воды листьями растений;

      Выявить причинно-следственные связи зависимости испарения воды листьями от различных факторов внешней среды.

    Метапредметные:

      формировать ценностное отношение к совместной познавательной деятельности и к полученным результатам;

      проводить самооценку на основе критерия успешности учебной деятельности;

      формировать

      формировать умение устанавливать причинно-следственные связи, самостоятельно ставить учебные задачи и разрешать их, анализировать полученные результаты, умение делать выводы.

    Межпредметные связи

    Естествознание

      Презентация «Испарение воды»;

      Интерактивные образовательные ресурсы (разработка автора);

      Презентационное мультимедийное оборудование;

      Интерактивная доска;

      Набор лабораторной посуды для проведения эксперимента (пробирки, штативы).

    Технологии

    Учебно-исследовательская деятельность, проблемное изложение материала

    Планируемые результаты

    Предметный результат:

      владеют биологической терминологией;

      умеют характеризовать процессы жизнедеятельности растений (фотосинтез, дыхание, транпирацию)

      знают значение испарения воды и его зависимость от факторов внешней среды;

      владеют навыками проведения биологического эксперимента;

      умеют применять знания при решении практических задач.

    Метапредметные результаты :

    Личностные:

      проявляют познавательный интерес к предмету;

      могут давать самооценку деятельности и подводить итоги работы;

    Познавательные:

      могут работать по алгоритму (инструкции);

      находить ответы на вопросы, используя свои знания, жизненный опыт и информацию;

      умеют логически рассуждать, анализировать полученную информацию, делать выводы.

    Коммуникативные:

      имеют навыки сотрудничества;

      имеют навыки взаимоконтроля и взаимопомощи при выполнении совместного задания;

      могут представлять результат работы в устной и письменной речи, высказывать свою точку зрения.

    Регулятивные:

      определяют границы своего знания – незнания;

      умеют планировать и регулировать свои действия в соответствии с поставленной задачей;

      могут оценивать свою работу.

    Подготовительный этап (примерно за неделю до проведения урока)

    Деятельность
    учителя

    Деятельность
    обучающихся

    Формирует с учетом желания детей 5 групп по 2-3 человека для закладки и проведения опытов с целью изучения факторов, влияющих на испарение воды листьями.

    Консультирует обучающихся при проведении опытов.

    Координирует деятельность групп.

    Закладывают и проводят опыты по изучению факторов, влияющих на испарение воды листьями.

    Планируют свою деятельность в соответствии с алгоритмом (инструкцией) (Приложение 1).

    Анализируют и интерпретируют результаты. Делают выводы исходя из полученных результатов.

    Представляют полученные результаты обучающимся класса на уроке.

    Ход урока.

    Дидактическая
    структура
    учебного занятия

    Деятельность
    учителя

    Деятельность
    обучающихся

    Оценивание (форма контроля)

    Организационный этап

    Приветствует учеников.

    Проверяет готовность учащихся к уроку, настраивает класс на продуктивную деятельность.

    Создаёт условия для включения учащихся в учебный процесс.

    Приветствуют учителя, определяют самооценку готовности к уроку.

    Настраиваются на предстоящую работу в классе.

    Самооценка готовности к предстоящей учебной деятельности

    Актуализация знаний

    Организует повторение знаний, закрепление умений.

    Обеспечивает мотивацию к изучению материала необходимого для «открытия нового знания».

    С какими процессами, происходящими в растении, мы уже познакомились?

    Сравним фотосинтез и дыхание, выполнив интерактивное задание.

    http://learningapps.org/display?v=pb3ptgeya16

    Отвечают устно на вопрос (фотосинтез, дыхание, всасывание воды).

    1 ученик выполняет задание на интерактивной доске, другие обучающиеся проверяют правильность выполнения.

    Взаимоконтроль

    Создание проблемной ситуации, целеполагание

    Организует побуждающий (подводящий) диалог.

    Создаёт условия для формулировки темы и определения цели урока учащимися через создание проблемной ситуации;

    Какой процесс отражает формула:

    Известно, что растение на фотосинтез тратит только около 5% воды, которая поступила через корни. Что происходит с оставшимися 95% воды?

    Можете ли вы сейчас ответить, почему растению необходимо испарять воду в таком количестве и всегда ли растение испаряет одинаковое количество воды?

    Как бы вы сформулировали цель урока?

    Отвечают на вопросы:

    фотосинтез

    Работают с диаграммой. Выдвигают гипотезы.

    Большинство учащихся сталкиваются с проблемой.

    Несколько обучающихся выдвигают гипотезу, что растение испаряет воду.

    Сталкиваются с затруднением, связанным с недостаточным объемом знаний.

    Формулируют цель с использованием опорных глаголов:

    изучить, выяснить, проанализировать, разобраться.

    Предполагаемая формулировка цели: Изучить какое значение имеет испарение воды для растений, и выяснить причины, от которых зависит количество испаряемой воды.

    Участие в дискуссии, ответы на вопросы;

    Оценка/самооценка умений определять и формулировать проблему, цель урока.

    Первичное усвоение и проверка понимания новых знаний

    Организует самостоятельную работу с учебником по изучению значение испарения воды растениями.

    Изучить новый материал нам помогут обучающиеся, которые провели опыты, экспериментально доказывающие влияние факторов внешней среды на испарение воды растениями.

    Прослушайте загадку-стихотворение и ответьте на вопрос, через какие структуры листа происходит испарение воды?

    В зеленом тереме
    Площади не меряны,
    Комнаты не считаны,
    Стены – как стекло,
    Все насквозь видно!
    А в стенах – окошки,
    Сами открываются.
    Сами закрываются!

    Проанализируйте таблицу «Количество устьиц» и предположите у всех ли растений нижняя сторона листа будет испарять больше, от какого показателя это зависит?

    Количество устьиц

    Число устьиц на 1 мм 2

    Верхняя сторона листа

    Нижняя сторона листа

    Кувшинка

    Молодило

    Дает проблемный вопрос для обсуждения.

    Почему в жаркий летний день камни и асфальт на земле сильно нагреваются, а листья подорожника, расположенные рядом, остаются прохладными?

    Дает вопрос для обсуждения.

    Когда растения требуют большего полива в ветренную или безветренную погоду? Почему?

    Организуется обобщение по факторам, влияющим на испарение воды листьями.

    Записывают дату и тему урока в тетрадь.

    Работают с учебником параграф 18 стр. 99 и записывают в тетрадь значение испарения воды для растений.

    Устанавливают закономерности; делают выводы, фиксируют преодоление возникшего ранее затруднения;

    Выступление 1 группы «Какой орган испаряет воду?»

      цель эксперимента

      ход эксперимента

      результаты

      вывод: вода испаряется листьями. Чем больше листьев на растении, тем больше воды оно испаряет.

    Отгадывают загадку и визуализируют информацию по рисунку.

    Выступление 2 группы «Какая сторона листа испаряет воду интенсивнее»

      цель эксперимента

      ход эксперимента

      результаты

      вывод: вода испаряется больше нижней стороной листа

    Высказывают свое мнение, выдвигают гипотезы.

    Предполагаемый ответ: количество испаряемой воды зависит от количества устьиц.

    Выступление 3 группы «Зависимость испарения воды от температуры воздуха»

      цель эксперимента

      ход эксперимента

      результаты

      вывод: чем выше температура воздуха, тем больше испаряется воды.

    Высказывают свои гипотезы на основе изученного материала. Предполагаемый ответ: Лист охлаждается за счет испарения воды.

    Выступление 4 группы «Зависимость транспирации от ветра»

      цель эксперимента

      ход эксперимента

      результаты

      вывод: при ветре воды испаряется больше.

    Высказывают свои мнения на основе изученного материала. Предполагаемый ответ: в ветреную погоду в связи с высоким уровнем испарения воды требуется больший полив.

    Выступление 5 группы «Зависимость транспирации от освещенности»

      цель эксперимента

      ход эксперимента

      результаты

      вывод: чем выше освещенность растения, тем больше он испаряет воды.

    Составляют перечень факторов, усиливающих и замедляющих испарение воды растениями. Записывают в тетрадь.

    Оценка деятельности групп по достижению результата.

    Оценка умения выявлять и формулировать свои затруднения при решении практических задач в незнакомой ситуации.

    Оценка/самооценка умений определять результаты и критерии их оценки.

    Презентация продукта своей деятельности.

    Проверка усвоения изученного материала

    Решение кроссворда

    http://learningapps.org/display?v=pp0ak3u7n16

    Решают кроссворд. Применяют полученные знания при ответе на вопросы.

    Взаимопроверка, взаимоконтроль

    Рефлексия учебной деятельности

    Возвращаемся к цели, которую формулировали в начале урока:

    Изучить какое значение имеет испарение воды для растений, и выяснить причины, от которых зависит количество испаряемой воды.

    Рефлексия «Выбери верное утверждение»

    Учащимся предлагается выбрать подходящее утверждение

    1) Я сам не смог справиться с затруднением;

    2) У меня не было затруднений;

    3) Я только слушал предложения других;

    4) Я выдвигал идеи….

    Анализируют степень достижения цели урока. Проговаривают кратко значение испарения воды растениями и факторы, которые влияют на интенсивность испарения.

    Выбирают утверждение, проводят самоанализ деятельности на уроке.

    Рефлексия деятельности (оценка успешности)

    Информация о домашнем задании, инструктаж по его выполнению

    Задание по выбору обучающихся:

      Параграф 18. Подготовить устно ответы на вопросы (репродуктивный уровень).

      Составить памятку «Правила полива растения» (продуктивный уровень) .

      Составить 2 практические задачи, для решения которых необходимы знания по теме "Испарение воды растениями" (творческий уровень)

    Приложение 1

    Описание опытов по теме "Испарение воды растениями.

    1 опыт.

    Цель: выяснить, какой орган растения испаряет воду.

    Оборудование: 4 пробирки, вода, подсолнечное масло, 4 веточки
    традесканции.

    Ход опыта: В 4 пробирки налейте одинаковое количество воды,
    сверху капните масло, чтобы исключить испарение воды с поверхности
    жидкости. Первую пробирку оставьте как контрольную. Во вторую - поместите веточку с пятью - семью листьями. В третью - веточку с двумя - тремя листьями. В четвёртую - стебель без листьев.

    Через 5 дней пронаблюдайте как изменился уровень воды в пробирках.

    Задание: Объясните полученные результаты. Сформулируйте вывод с учетом поставленной цели. Подготовьте выступление о проведении опыта.

    2 опыт.

    Цель: выяснить, какой стороной, нижней или верхней, лист испаряет
    больше влаги.

    Оборудование: 2 пробирки, две ветки растения примерно с одинаковой площадью листьев, вода, подсолнечное масло, зубная паста.

    Ход опыта: В 2 пробирки наливается одинаковое количество воды,
    сверху капается масло, чтобы исключить испарение воды с поверхности
    жидкости, и в каждую ставится по веточке растения. Но у одной ветки
    зубной пастой смазывается верхняя сторона листьев, а у другой - нижняя.

    Через 5 дней пронаблюдайте как изменился уровень воды в пробирках.

    Задание: Объясните полученные результаты. Сформулируйте вывод с учетом поставленной цели. Подготовьте выступление о проведении опыта.

    3 опыт.

    Цель: выяснить, как влияет температура окружающей среды на
    испарение воды листьями.

    Оборудование: 2 пробирки, две ветки растения примерно с одинаковой площадью листьев, вода, подсолнечное масло.

    Ход опыта: В 2 пробирки наливается одинаковое количество воды,
    капается масло, чтобы исключить испарение воды с поверхности
    жидкости, в каждую пробирку помещается по веточке растения. Одна пробирка ставится в тёплое место, другая - в прохладное.

    Через 5 дней пронаблюдайте как изменился уровень воды в пробирках.

    Задание: Объясните полученные результаты. Сформулируйте вывод с учетом поставленной цели. Подготовьте выступление о проведении опыта.

    4 опыт.

    Цель: выяснить, как влияет ветер на испарение воды листьями.

    Оборудование: 2пробирки, 2ветки растения примерно с одинаковой площадью листьев, вода, подсолнечное масло, вентилятор (заменяет ветер).

    Ход опыта: В 2 пробирки наливается одинаковое количество воды,
    капается масло, чтобы исключить испарение воды с поверхности
    жидкости, в каждую пробирку помещается по веточке растения. Одна пробирка оставляется без изменений, другая ставиться под вентилятор.

    Через 5 дней пронаблюдайте как изменился уровень воды в пробирках.

    Задание: Объясните полученные результаты. Сформулируйте вывод с учетом поставленной цели. Подготовьте выступление о проведении опыта.

    5 опыт.

    Цель: выяснить влияние освещённости на испарение воды.

    Оборудование: 2пробирки, 2ветки растения примерно с одинаковой площадью листьев, вода, подсолнечное масло, вентилятор (заменяет ветер).

    Ход опыта: В 2 пробирки наливается одинаковое количество воды,
    капается масло, чтобы исключить испарение воды с поверхности
    жидкости, в каждую пробирку помещается по веточке растения. Одна пробирка ставится в холодильник, другая - в помещение с комнатной температурой.

    Через 5 дней пронаблюдайте как изменился уровень воды в пробирках.

    Задание: Объясните полученные результаты. Сформулируйте вывод с учетом поставленной цели. Подготовьте выступление о проведении опыта.